昆虫食は未来を救うスーパーフード？陰謀取り巻く危険物？多分そのどちらでもありません。
篠原かをり不思議ワールド＃３
※以下、昆虫の写真が多く登場します。苦手な方は御注意ください※
昨今何かと話題になっている昆虫食。
筆者（篠原かをり＝作家・タレント）は学部修士時代に昆虫食を含むタンパク質の研究をしており、博士課程でも昆虫食文化についての社会科学的な研究に触れているため、ソワソワと議論の成り行きを見守っていました。
おそらく読者の皆さんが思い浮かべる昆虫の多くは食べたことがあるんじゃないかなと自負しております。
この話をするとき、大体「テントウムシはまだ食べたことがありません」と付け足します。
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