食品宅配のOisixと人気女性月刊誌『VERY』のコラボ サステナブルなサラダKit Oisix フードロス削減につながる「柿とビーツのサラダヨーグルトソース添」発売開始
オイシックス・ラ・大地株式会社
食品のサブスクリプションサービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島 宏平）が展開する「Oisix」は、株式会社光文社の女性月刊誌『VERY』（編集長：今尾 朝子）とのコラボレーション企画としてミールキット「Kit Oisix」のサラダ商品の開発を本年5月からスタートし、ご自宅で野菜たっぷりの彩り豊かなサラダが作れることで好評をいただいています。10月7日から発売のサラダは、梅酒製造に使用後、ほぼ廃棄されていた梅の実を再加工しアップグレードして使用したフードロス削減につながるサラダKit Oisixです。
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